כניסה לאיזור האישי
בניין ודיור - מגזין לעיצוב הבית ועיצוב פנים

לטיפול  //  תכנון מחיצות במטבח

תכנון מחיצות במטבח

מחיצות משמשות להפרדה בין המטבח לסלון, אך משאירות אותם בקשר. הן גם מסתירות את האלמנטים הפחות אטרקטיביים של תפעול המטבח

מאת: צילום:


בשנות ה-70 כל ישראלי שכיבד את עצמו פתח את המטבח לסלון. היום השאיפה היא ליותר שקט צורני, המושג בעזרת הגדרת חללים ברורה. גם כשהחלל פתוח – הוא מוגדר. ההגדרה משמשת להפרדה בין המטבח לסלון ועם זאת משאירה אותם בקשר. גם כאן צריך לייצר חללים נפרדים עם רמזים של פתוח-סגור ולהקפיד על הסתרת האלמנטים הפחות אטרקטיביים של תפעול המטבח, כמו המקרר, הכיור לשטיפת הכלים וכדומה. יש לדאוג שלא יהיו אליהם מבטים מהחלל הכללי. אם הפתח בין המטבח לסלון רחב, רצוי לכסות חלק מהכניסה באלמנט עיצובי כגון קיר מטקסטורה אחרת, של לבנים חשופות או צבועות, טיח וכדומה, או חומרים קלים כגון פאנל עץ, רשת, זכוכית שקופה חלבית או צבועה וכדומה – מציעה האדריכלית אוסנת ממון. לא תמיד צריך "לראות דרך", לפעמים כדאי בצורה פשוטה וברורה לחצוץ מלמטה עד למעלה ולהשיג בכך שקט צורני לשאר החלל. מחיצה מזכוכית אטומה, לעומת זאת, תשיג את שתי המטרות. ההפרדה והחציצה יכולות להיווצר גם בעזרת התאורה – מנורה תלויה או קו ספוטים, הנמכת תקרה, שינוי בסוג הרצפה וכדומה, מסביר שוקי יתיר, מתכנן מטבחים בטולמנ'ס. פינת האוכל עצמה יכולה לחצוץ בין המטבח לשאר החלל וכך גם אי של ארונות, אי המשמש לישיבה, אי עבודה עם קולט אדים למעלה, כלים וקישוטים תלויים, ארון דו צדדי הנפתח הן למטבח והן לסלון ואפילו אקווריום או צמחייה. מדרגת מפלס גבוה או נמוך בין רצפת המטבח לסלון תיצור אף היא הגדרת חלל, אולם היא אינה מומלצת, מכיוון שהבדל גובה כזה עלול לשמש מכשול מרגיז לנושאי המגש. השימוש בזכוכית עם התזת חול, זכוכית מחומצנת, זכוכית צבעונית וכזו עם תאורה בתוכה אופנתי היום במטבחים, מספר יתיר. ניתן להשתמש בזכוכית כזו כמחיצה מהרצפה ממש או כמחיצה על אי להסתרת הכיריים. אפשר גם לשלב מחיצת זכוכית באמצע האי, מה שמגביל את אזור ההתזה של הכיריים ויוצר מעין מעקה הגנה שהוא גם שימושי וגם מסתיר את הכיריים בצדן השני ממבטים ארוכים מן החלל הגדול. חזרה לעמוד המאמרים בנשוא מטבח.  

עוד בנושא

לטיפול

One Off - מיוחד לאתר


בפעם הראשונה מוצגת במרכז פומפידו בצרפת תערוכת יחיד של המעצב, רב אמן והאדריכל רון ארד. עבודות שלא מוצגות במגזין

לטיפול

ביאנלה בונציה - מיוחד לאתר


בביאנלה השנה אדריכלים מכל העולם הציגו דרכים להתמודדות בבעיות החברה המודרנית. עבודות שלא הוצגו במגזין

לטיפול

צמיחה אמנותית - מיוחד לאתר


במרחבים פתוחים לא הרחק מהים, צומחים… פסלים. חוויה לא שגרתית של אמנות משולבת בנוף טבעי. מיוחד לאתר האינטרנט – פסלים שלא הופיעו בכתבה

לטיפול

פרביטל מציגה: קולקציית הלופט האורבני (Urban Loft


קולקצית הלופט האורבני של פרביטל מציגה שילובים של חומרים טבעיים עם חדשנות עיצובית

תגובות

כתיבת תגובה