בשבוע שעבר עשינו לכם סדר בחלל הבית, השבוע נתמקד בחלל אחד ומיוחד – הКухня! אני מכירה במקרה אמא אחת, שכמה שאני אסדר לה את הКухня, היא תמיד תמצא דרך בכל זאת לעשות בו בלאגן. אמא שלי. מבחינתה Кухня מסודר מדי זה לא נורמלי. כאן הבלאגן תמיד חוגג. הסירים והמכסים מאיימים ליפול מהארון עם פתיחת הדלת, המגירות מלאות בצנצנות תבלינים עמוסות ובשלל פריטי Кухня קטנים, הכיור עמוס בכלי עבודה כמו מעבד מזון ובלנדר, כאילו שמכינים פה עוגות ושייקים על בסיס יומי והפלסטיקים Ищете את מקומם. האמת היא שיש קסם מסויים בסירים ומחבתות שתלויים על הקירות, ובבקבוקי רטבים ושמנים שעומדים על הכיור, אבל גם זה צריך להיעשות בסטייל. ועם חן. אמא – הכתבה הזאת היא בשבילך.
מעצבת מירב בן ארי, צילום איה אפרים
פונקציונאלי ופרקטי
“— дизайн הКухня עלינו לקחת בחשבון שהКухня המודרני אינו משמש רק לבישול אלא גם לאירוח ולכן חשוב שיהיה פונקציונאלי”, אומרת מירב בן ארי, Дизайнер интерьера, בוגרת המכללה לДизайн интерьера של “Строительство и Жильё” ובעלת ניסיון — дизайн בתים ועיצוב מסחרי. “ארגון נכון של הКухня ימנע ממכסים של סירים ללכת לאיבוד, יעזור למצוא את הכלים הנכונים בזמן הנכון ויהפוך את העבודה בКухня לנגישה יותר”.
Кухняי רגבה. אדריכל ניצן הורוביץ. צילום: עודד סמדר
צביה בין, Дизайнер интерьера מקבוצת נוטלי – יבואנית Кухняי Rational גרמניה, מתארת את המגמה השלטת — дизайн הКухняים כיום: “שילוב קידמה טכנולוגית עם אחסון בנוחות מרבית וחסכנית תוך התחשבות בצרכי המשתמש. כל פרט נבחר ומתוכנן בקפידה, חלוקות פנימיות למגירות וליחידות נשלפות המאפשרות אחסון יעיל של סכו”ם ומוצרים אחרים. כל אלו מאפשרים גישה קלה, סדר ועבודה קלה ונוחה בКухня. בנוסף, קלות השימוש באה לידי ביטוי בКухняים באמצעות איבזור במערכות תמיכה חשמליות לפתיחת המגירות או לחלופין מערכות פתיחה בלחיצה ללא ידיות. כמו כן, קיימות יחידות ארון משולבות תנורים, מיקרוגלים ומכונות קפה כחלק מהויזואליות הכללית של הКухня, מה שיוצר יוקרה ופרקטיות בו בעת”.
מירב בן ארי, צילום איה אפרים
כמה כלים!
את מגירת הסכו”ם כולנו מכירים ויודעים כמה היא נוחה, משום שקיימת הפרדה בין סוגי הכלים השונים. באותה דרך מומלץ לעשות גם את החלוקה בארונות לכלים השונים. יש שיעדיפו לאחסן את הכוסות והצלחות במגירות התחתונות בארונות הКухня ואת הסירים במדפים בארונות העליונים. חשוב שתקבעו לעצמכם איך נוח לכם יותר. בסופו של דבר זה הКухня שלכם והכל צריך להיות נוח.
מערכות לחלוקת פנים המגירות. מאפשרות יצירת סדר תוך שמירה על עיצוב. חברת בלורן
“הפתרון הוא פשוט” אומרים בבלורן, המציעים Решения для хранения לКухня ושאר חלקי הבית – “הוספת מחיצות לחלוקה פנימית של מגירות. מחיצות אלו מאפשרות לעצב ולתכנן את שטחי האחסון בתוך המגירות, בהתאם לצורכי המשתמשים ולמוצרים השונים המאוחסנים בתוכן. על ידי חלוקה חכמה של פנים המגירות, ניתן לנצל את שטח האחסון באופן אופטימלי ו”להרוויח” מקום אחסון נוסף. הימנעו מРешения для хранения שגורמים לכם להתכופף, לכרוע, או לטפס: העדיפו מגירות על פני מדפים בארונות התחתונים בКухня ורכזו את הכלים שבהם אתם משתמשים באופן שוטף באזור הנגיש ביותר – מתחת לשיש. היעזרו בРедакция תמיכה חשמלית (סרוו-דרייב) לפתיחה קלה של המגירות והארונות”.
Кухняי רגבה. Дизайнер интерьера מירית גוטמני. צילום: גלית דויטש
“אחד הדברים החשובים באירוח הוא נגישות כלי ההגשה” אומרת גם בן ארי, “חלוקה מודולרית של שטח המדף באמצעות מחיצות הניתנות להתאמה בדיוק לגודל הכלים, תעשה את העבודה. כך ניתן להוציא לכל ארוחה או אירוע את הכלים ולהחזירם בקלות למקום. העניקו לכלים תפקיד נוסף: מעמד עוגה או תבנית יכולים לשמש לצרכים נוספים מלבד השימוש העיקרי שלהם. לדוגמא: מעמד לעוגה יכול לשמש כמעמד לתבלינים, תבנית אפיה יכולה לשמש לכלי נוי לפירות וכדומה”.
קולקציית מרקש של המותג נובל קולקשיין. מחירים 200-400 שח. צילום: הדר ליברוס
חדר הניקיון זה כאן
“רבים נוהגים לאחסן את מוצרי הניקוי מתחת לכיור בКухня. גלית דינלטון, מנהלת התקשורת הМаркетингית של חברת Кухняי רגבה מעניקה מספר טיפים והמלצות לארגון, סידור ואחסון נכון של חומרי נקיון: “Главнаяת, יש להקפיד לנעול או להגביה את הארונות בהם ממוקמים חומרי הניקוי – אקונומיקה, טבליות למדיח וכדומה, העלולים לסכן את הילדים במגע ובבליעתם. מומלץ להתקין בКухня ארון מזווה עם מדפים נשלפים, כך ניתן לשלוף את המוצר הנדרש מתוך המדף, ללא צורך בפתיחת כל הארון”.

מגירת כיור לניצול שטחי האחסון. חברת בלורן
חברת דומיסיל, פירזול אלגנטי ופונקציונלי גם מעבר לדלתות. צילום: אלן אלווין
Кухня לבן רקורד קוצ’ינה
Кухня לבן, מעצבת מירב בן ארי, צילום איה אפרים
Кухняי רגבה. Дизайнер интерьера לימור הרוש. צלם: דניאל שכטר
Кухняי רגבה, מקרר אינטגראלי מצב Закрыть. אדריכלית יעל דייליס. צילום: שי אשפטיין
Кухняי רגבה, נישה בנויה במישור הקיר עם סגירה של דלת תריס משלבי זכוכית. צילום: יח”צ
Кухняי רגבה. צלם: נדב פאקט, Дизайнер интерьера עינת כהן גריצמן
כתבה מועילה