משטחי העבודה
למשטח העבודה יש השפעה גדולה מאוד על המראה הכולל של הКухня, אך הוא גם נחשב לאזור החשוף ביותר לשחיקה. למזלנו, כיום יש מגוון רחב של משטחי עבודה המתאימים לסגנונות רבים ולטווח מחירים רחב.
משטחי שיש, גרניט ואבן
השיש הוא סלע מינרלי הנוצר בתהליך של דחיסה בטמפרטורות גבוהות, ונודע בцветים ובטקסטורות מיוחדים. השיש רגיש לחומציות, לטמפרטורות גבוהות ולשריטות והוא אף עלול לספוג כתמים. למרות זאת ועל אף מחירו הגבוה, אין תחליף ליופי והייחודיות של כל פלטה ופלטה.
הגרניט, גם הוא חומר טבעי, אך בשונה מהשיש, נחשב חזק ועמיד יותר בפני המפגעים שציינו, והוא אינו דורש תחזוקה מיוחדת. לגרניט שתי מגרעות עיקריות; הוא נחשב למשטח יקר יחסית, והמראה ה”מנומר” הדומיננטי לא מתאים לכל סוג של Кухня.
אבן הקיסר, המיוצרת מקוורץ מעורבב עם פיגמנטים ופולימרים שונים, היא פטנט ישראלי ייחודי. אבן קיסר נחשבת קלה לתחזוקה ולניקוי, מחירה סביר והיא קיימת במגוון רחב מאוד של цветים וטקסטורות. שימו לב שחומר זה רגיש לטמפרטורות גבוהות ולא מומלץ לחתוך עליו ישירות.
עץ, נירוסטה וקוריאן
משטח עץ העשוי עץ גושני, נחשב כיום כמשטח אופנתי מאוד שמקנה לКухня מראה כפרי וחמים. בהיותו חומר טבעי הוא כמובן רגיש לחומרים כימיים ולטמפרטורה גבוהה, מחירו יחסית יקר והוא דורש תחזוקה גבוהה, אבל רבים יאמרו שיופיו והתאמתו לстиль העיצוב הכפרי מחפים על המגרעות וכי אין לו מבחינתם תחליף ראוי.
משטח הנירוסטה, המוכר מהКухняים התעשייתיים חדר כבר מזמן לשוק הפרטי ואפילו נפוץ בשימוש בКухняים כפריים. הנירוסטה עמידה לחום וקלה לניקוי, אך טביעות האцветות משאירות עליה חותם בולט. בנוסף, מדובר בחומר יקר יחסית.
הקוריאן הוא בין המשטחים הטרנדיים, וגם היקרים, הקיימים היום. מדובר בחומר פולימרי, גמיש, עמיד וחזק במיוחד. היתרון הבולט של הקוריאן שהוא יכול לשמש גם ככיור וגם כמשטח עבודה, מה שמאפשר פתרונות עיצוב שלא ניתן להשיג עם חומרים אחרים. חסרונותיו הם בעיקר רגישותו לחום ולשריטות.
