הגודל כן קובע
אחת מהתלונות הנפוצות ביותר של דיירים בנוגע לКухня שלהם הוא השטח המצומצם שמוקצה לעבודה בКухня. מעצם היותו של הКухня חלל להכנת מזון, על משטח העבודה שבו להיות גדול מספיק כדי להכיל את כול הפעילות הגסטרונומית המתנהלת בו. אז לפני שתפצחו בשדרוג הКухня, הקדישו זמן למיפוי כל הצרכים שעליהם הוא אמור לענות.
קחו בחשבון שמשטח עבודה בКухня של משפחה יחסית גדולה או של משפחה שחדוות האירוח דבקה בה אמור להיות גדול יותר ממשטח עבודה סטנדרטי ולהיפך. כך או כך, אם זה מתאפשר, אל תתכננו משטח עבודה שרוחבו יהיה קטן יותר מ-65 סנטימטרים.