משימור לבוטיק: הכירו את נורדוי, המלון הוותיק ביותר בתל אביב

מי שביקר במדרחוב נחלת בנימין בתל אביב, לא יכול היה לפספס את הבניין הוורוד בפינת הרחובות נחלת בנימין וגרוזנברג. לא רק שהוא ורוד כמו מסטיק בזוקה, כולו מעוצב בסגנון אקלקטי מרכז אירופאי מיוחד, ובראשו נישאת כיפה כסופה יפהפיה, שילוב אלמנטים הגורמים לו להתבלט היטב בסביבה האורבנית. מה שהרבה לא יודעים הוא, שמדובר בבית המלון הראשון בתל אביב ואחד מהבניינים החשובים שנבנו בעיר. המבנה תוכנן ב-1925 על ידי יהודה מגידוביץ, מהנדס העיר הראשון ואחד מהאדריכלים החשובים שבנו בתל אביב בשנותיה הראשונות.

 המלון הפעיל הוותיק ביותר בתל אביב, מאז 1925. צילום אבי לוי

הכיפה הכסופה המפורסמת בגג הבניין של מלון נורדוי. צילום אסף פינצוק

מיום היווסדו שימש המבנה כמלון פעיל וברבות השנים הוגדר על פי תוכנית שימור של עיריית תל אביב-יפו, כבניין לשימור בהגבלות מחמירות. בשנים האחרונות הוא לא תוחזק היטב ונחשב למלון זול בלשון המעטה. לפני כ-5 שנים החלה מלאכת השימור שלו שכללה שיפוץ של חזיתות הבניין, חלונות, דלתות, טיח, מעקים, אריחים וחידוש גרם המדרגות, כל אלה, תוך שמירה על אלמנטים ישנים שניתן לראות בבירור גם היום כמו עיטורי הקיר במדרגות ועיטורי המגן דוד במרזבים. על מלאכת שימור הבניין הופקד אדריכל השימור אמנון בר אור.

חדר שינה מוצף אור ולובן. צילום אסף פינצוק

לאחרונה, רכשה קבוצת יזמים צעירה את הבניין המחודש וכעת הוא נפתח מחדש כמלון בוטיק יוקרתי המציע חדרים מעוצבים באווירה היסטורית. מי שעומדים מאחורי הפרויקט הזה הם השותפים אורן פסקל, 39, בן ברוורמן, 38 וגיא ברטל, 32, שלושתם בני 30 פלוס, בלי רקע במלונאות, אך עם חברות חזקה והרבה חזון והשראה. זהו לא הפרויקט הראשון שלהם בתחום. נראה שהתחביב שלהם הוא לקנות נכסים ולהפוך אותם למלונות בוטיק יוצאי דופן בהצלחה רבה.

פסקל וברוורמן, ילידי פתח-תקווה, למדו יחדיו בבית הספר "אחד העם" וחברו מחדש אחרי הצבא. ברטל, יליד רשפון, הוא אחיה הקטן של אשתו של ברוורמן. "התחברנו כי אנחנו מאמינים בתחום הזה" מספר פסקל, שמגיע מרקע של ניהול מקומות בילוי בעיר, "חוסר הנסיון שלנו כביכול, הוא החסרון אך גם היתרון שלנו מול אחרים". בשנים האחרונות הם הקימו את מלון שינקין ברחוב ברנר בתל אביב, אותו מכרו בינתיים, ואחריו פתחו את מלון קוקו ברחוב דיזינגוף, המנוהל על-ידם, כמו גם מלון נורדוי, בעזרתה של מורן שוהם, אשר באה מתחום המלונאות ועבדה שנים ברשת ישרוטל.

לובי הכניסה במלון נורדוי. ריבוי צבעים וחומרים טבעיים. צילום: אסף פינצוק

שם המלון נשמר, ואפילו הפונט המקורי שלו נשמר. "היתה התלבטות במשרד המיתוג שלנו ROOF אם לשנות את השם, אבל אני לא הסכמתי" מספר פסקל "יש לא מעט מלונות בוטיק בתל אביב. האתגר שלנו הוא להקים מלונות בוטיק שיש להם ערך מוסף. הערך הכי גדול שיש לי במבנה הזה הוא היסטוריה שלו. למחוק לו את השם זה כמו למחוק 90 שנה" השפה העיצובית של המלון, נבחרה גם היא על-ידי פסקל ומעצב הפנים המוכשר עומר לייכטר, חברו הטוב, אשר צועד איתו כבר מעל 10 שני ם ועיצב איתו גם את שינקין הוטל, קוקו הוטל, אולם האירועים שבע, הקולטורה, הגלינה בנמל ת"א ועוד). מתוך רצון לשמר ולכבד את הזווית ההיסטורית של המלון, נבחרו חומרים טבעיים כגון פרקט עץ, שיש, וחומרים שאינם חדשניים מדי. "יחד עם זאת", מסביר פסקל, "למרות שזה מלון נוסטלגי, היה לנו חשוב שלא ירגיש כמו מוזיאון ושלא ישדר רשמיות, קור או ניתוק. אנחנו חיים את העיר הזאת ומנסים להעביר את החוויה התל אביבית, כמו שאנחנו מכירים אותה. זה מתבטא בפרטים הקטנים בחדרים, במוסיקה שמתנגנת ברקע, ובאווירה הקלילה של צוות המלון, שיכלה בקלות להיות מעונבת, אבל זה לא מה שרצינו. חשוב לנו שהמלון יתן לאורחים תחושה נוסטלגית אבל גם קלילה ".

חדר האמבטיה בסוויטת הגג במלון נורדוי. צילום אסף פינצוק

המלון מתפרש על פני 1,350 מ"ר, לא כולל 250 מ"ר מרפסות וגג, ובו 20 חדרים מפנקים. חדר ממוצע במלון מתפרש על פני כ-30 מ"ר, שטח הנחשב לגדול במיוחד בהשוואה למלונות אחרים בעיר, דבר המתאפשר עקב חלוקת המבנה ההיסטורית. מלבד חדרים סטנדרטיים מוצעות סוויטות על פני כ-44 מ"ר ולהן גם מרפסת צמודה על גג המלון המשקיף למדרחוב הסמוך ולחוף הים של תל אביב. בתוך הכיפה המיתולוגית של המבנה עוצב חדר טיפולי גוף המתאים לזוג או ליחיד. בסמוך לכיפה ממוקם גג המבנה המשתרע על פני 200 מ"ר, המאובזר בדק עץ, ג'קוזי, מיטות שיזוף ופינות ישיבה. בקרוב תוקם במלון מסעדה בקומת הרחוב שתהיה פתוחה גם לקהל הרחב.