המדריך לעיצוב מטבח

עמידות

המטבח הוא אזור עתיר תנועה המועד לפורענות, כמו, כלים שנופלים וחלקם נשברים, רטבים ומשקאות שנשפכים וכדומה, לכן ריצפת המטבח חייבת להיות עמידה במצבים שונים ובלתי צפויים. החומרים שיכולים להתאים לכך הם: אריחי קרמיקה או גרניט פורצלן, פרקט למינציה, עץ קשה או בטון, הידועים בעמידותם.

סגנון ואסתטיקה

רצפת המטבח היא חלק מסגנון העיצוב שנבחר. לפיכך, בבחירת הרצפה, תתייחסו לצבעוניות, דוגמת האריחים והמרקם. שיתאימו לחזית הארונות, למשטחים ולאלמנטים אחרים במטבח.

התקנה

חשוב לדעת מה אופן ביצוע הריצוף, יש אריחים או חומרי ריצוף אחרים הדורשים עבודה מקצועית שעלולה ליקר את התהליך. על אחת כמה וכמה, אם אתם מתכננים לרצף את המטבח בשיטת עשה זאת בעצמך.

דוגמאות ובדיקות

לפני קבלת החלטה סופית, חשוב לקחת דוגמאות של הריצוף שאתם שוקלים, להניח את הדוגמאות במטבח ולראות איך הם מושפעים מתאורה שמשתנה. עוד דבר חשוב מאוד, היות ורצפת המטבח עלולה להיות רטובה, שימו לב שמרקם האריחים ימנע החלקה.

תקרות שטוחות

תקרה שטוחה היא האפשרות הנפוצה והרב-תכליתית ביותר. תקרה שטוחה מקנה מראה נקי ומינימליסטי, שמאפשר לאלמנטים עיצוביים אחרים לבלוט ולהשפיע.

צריכים השראה לעיצוב מטבח? לחצו כאן>>

קורות חשופות

אם רוצים להעניק למטבח מראה כפרי ואפילו תעשייתי, אפשר לשלב בתקרה קורות. הקורות שמוסיפות עניין יכולות להיות עשויות מחומרים שונים, כמו: עץ טבעי. עץ צבוע, או ברזל. הבחירה תעשה בהתאמה לסגנון שנבחר.

חיפוי עץ

פרקט על התקרה? כן, אופציה ליצירת אווירה חמימה במראה עשיר. כל סוגי הפרקטים יכולים להתאים לחיפוי תקרה כולל עץ מלא.

תחזוקה

תקרה גבוהה או מונמכת צוברת עם הזמן אבק ושומן שעולה מאדי הבישול. לכן, חשוב לבחור בחומרים שקל לנקות אותם והם דורשים תחזוקה מינימלית.

תאורת סביבה

מספקת תאורה כוללת וצריכה להיות מפוזרת באופן שווה בכל  המטבח. זה יכול להיות תאורה שקועה בתקרה או פסי תאורה וגופי תאורה מלבניים ומאורכים.

אור טבעי

חלונות גדולים במטבח מועילים לאוורור המטבח מריחות הבישול וגם פתרון נהדר להכנסת אור טבעי שמשרה אווירה נעימה ומזמינה ואמצעי יעיל להפחתת הצורך בתאורה מלאכותית במהלך היום.

תאורת לד

חשוב להשתמש בתאורת לד עמידות לאורך זמן, צורכות פחות אנרגיה ומפיקות פחות חום בהשוואה לנורות ליבון או פלורסנט.

סוג הצבע הנכון

חשוב לבחור את צבע שמוגדר כמתאים למטבחים הכלולים שמה שנקרא חדרים רטובים בהם הלחות גבוהה. שימו לב להנחיות המצוינות על גבי מכלי הצבע.

בחירת צבעים

צבעים בהירים וניטרליים יכולים לגרום למטבח להיראות בהיר ומרווח יותר, בעוד שגוונים נועזים או כהים יותר יכולים להוסיף דרמה ועומק. כמו כן, בעת בחירת הצבע לקירות חשוב להתייחס לגורמים נוספים כמו: אור טבעי, צבעי ארונות, משטחי עבודה וריצוף .

ארונות תחתונים

הכרחיים בכל מטבח ובכל סגנון עיצוב. ארונות אלה מותקנים על הרצפה ומהווים בסיס למשטחי העבודה, הכיור ולחלק מכשירי החשמל שנדרשים במטבח. בנוסף לכך הם מכילים מקומות אחסון רבים שמעוצבים כמגרות או מדפים.

חזית ארונות המטבח

חזית הארונות יכולים להיות עשויים מסוגי עץ שונים, כשהנפוצים הם: אגוז אמריקאי, אלון, מייפל, דובדבן, ליבנה ואורן. גוון העץ, עמידותו בתנאי לחות ומחירו מהווים גורמים חשובים בעת הבחירה. לחזית ארונות המטבח אפשר לבחור גם בחומרים מתועשים, כגון חיפוי למינציה, פורמייקה וכמובן צבעים עמידים שמותאמים למטבח.

צירים ומסילות

במטבח של היום החלק החשוב ביותר בארונות המטבח הם הצירים והמסילות של מדפים ומגירות. גם צירי הדלתות חייבים להיות איכותיים וחזקים. על תתפשרו על איכות הצירים זו השקעה בטוחה לטווח ארוך שתבטיח לכם נוחות מרבית. בנושא מסילות המיועדות למגירות, חשוב להקפיד על מסילות בטיחותיות להן סגירה איטית.

מערכות נשלפות

פנים הארונות יכולים להיות למעשה מערכות נשלפות. מערכות כאלה מתאימות לארונות גבוהים מהם נשלפת מגירה גבוהה מחולקת לתאים משני הצדדים. יחידות פינתיות שנשלפות החוצה, כמו כן פחי אשפה ומחזור.

גרניט

אבן טבעית פופולרית הידועה בחוזקה, בדוגמאות הייחודיות שלה ובעמידותה בפני חום ושריטות. רק יש לזכרות שמידי תקופה רצוי ומומלץ לחדש את שכבת האיטום.

אבן טבעית או משטח יצוק

אבן טבעית בעלת מראה יוקרתי, אך בניגוד לגרניט זה חומר סופג ורך יותר ולכן נוטה יותר להכתמה. חשוב לזכור לאטום אותה לעיתים קרובות ולהקפיד על תחזוקה שמומלצת על ידי הספק.

משטח יצוק חומר סינטטי העשוי מתערובת של אקריליק, פוליאסטר ושרפים אחרים. הוא עמיד, לא נקבובי, מוצע במבחר גוונים וניתן לשלב אותו בצורה חלקה עם כיורים.

נירוסטה

למשטחי נירוסטה מראה של מטבח מודרני עד תעשייתי. עמיד בחום, אינו רגיש לכתמים, קל האחזקה עם כי רגיש לשריטות. משטחי נירוסטה יכולים להגיע עם כיורים משולבים.

ארונות ומגירות

חשוב להשתמש בסגנונות שונים של ארונות, מגירות וארגוניות כדי למקסם את שטח האחסון עבור כלי בישול, כלים ופריטי מזווה, חשוב לדעת יש היום פתרונות רבים לחלוקה נכונה של מגירות וארונות.

אי המטבח ועגלות

במידה וניתן כדאי הוסיף אי במטבח או בנוי או על גלגלים ומעבר לנוחות הישיבה סביבו ניתן כמובן לנצל אותו עבור אחסנה נוספת למטבח.

מתלים

אם רוצים לחסוך מקומות אחסון בתוך הארונות, אפשר לתכנן מתלים חיצוניים לסירים, מחבתות, וכלי בישול, המתלים יכולים להיות קבועים על אחד הקירות או מתקן דקורטיבי מעל משטח העבודה, האי או הכיריים.