איפה אתם בסדר? אצלנו בבית בפינת האוכל המעוצבת

אולי זו הפעם הראשונה בה אתם מזמינים ולא מוזמנים, או שכמו בכל שבת וחג, גם בפסח הקרוב תארחו את כולם בפינת האוכל המעוצבת שלכם - עיצוב פינות אוכל

לכל אחד מהחגים יש את הארוחה המסורתית שלו, מכולם,  סדר פסח, תופס את המקום הראשון.   השנה יתכן שאתם כבר מסודרים ויודעים בדיוק מה יהיה, בכל זאת  כדאי לכם לדעת כמה דברים על עיצוב פינות אוכל. כי אם אתם נוהגים לערוך שולחן חגיגי לעיתים קרובות או רק פעם או פעמיים בשנה, זו הכתבה עבורכם. בכללי,  שני דברים מנוגדים קרו לפינת האוכל בשנים האחרונות, מצד אחד, היא הצטמצמה ובבתים מסוימים אפילו נעלמה, זאת בעקבות כניסתו של האי ודלפק האכילה למסורת העיצוב המקומית . בניגוד לכך,  בדומה לתרבויות בחו"ל, פינת האוכל קיבלה מעמד של חדר. בשונה מהקלאסיקה שהייתה בעבר, היום, במראה העכשווי, גם בחדר האוכל בולטת הפתיחות שאינה פוגעת בסגנון של אופן ספייס. בין שני אלה, פינות האוכל ממשיכות להוות גורם עיצובי משמעותי שמתחבר למטבח או לסלון ולעיתים מהווה את החולייה שמחברת בין השניים.

פינת אוכל

פינת אוכל במרחב שבין המטבח לסלון

10
צילום: מאיה ברגר | עיצוב: שי שני

במרכז העניינים 

ממש במרכז הבית, בין המטבח לסלון ובין החצר האחורית והפטיו. פינת האוכל האוכל עוצבה בגוונים בחומרים שמבליטים אותה כיחידה בפני עצמה. המרחב הגדול שסביבה מאפשר לקיים ארוחות בכל עת בלי הרבה הכנות מקדימות.

פינת אוכל

פינת אוכל מעוצבת במראה עץ טבעי

5
צילום: אלעד גונן | עיצוב: איציק ניב

קטנה זו גדולה תהיה

פינה במרחב בילוי שעות הפנאי, בין המטבח עם דלפק אכילה והסלון, רגע לפני שנכנסים למסדרון המוביל לחדרי השינה, עוצבה פינת אוכל עגולה, הפינה משרתת את הדיירים בשבתות ובימים שבא להם לפנק את עצמם בארוחה אינטימית. במועדים מסוימים בהם מצטרפים אורחים, השולחן העגול והקטן גדל וממדיו מותאמים למספר המוזמנים.

פינת אוכל עם שולחן יחסית קטן שיכול להפוך לשולחן אוכל גדול

8
צילום: רונן קוק | עיצוב: קרן שמש יעקובוביץ

איפה אוכלים ?!

דלפק האכילה הצמוד למטבח נראה מזמין ונוח, גם את ארוחת שישי אפשר להעביר בנעימים בישיבה סביבו, אבל אם וכאשר מתכננים ארוחה רבת משתתפים, הקונסולה שניצבת לידו, שלכאורה משמשת רק כמדף למראה, הופכת לשולחן אוכל שמכבד את הסועדים

קונסולה שנפתחת לשולחן אוכל גדול

6
צילום: רותם פייפר | עיצוב: יקי אדיר

יוצאים מהכלים

יש כאלה השומרים את הכלים היפים רק לפסח, ויש שמוצאים אותם מהארון בכל פעם שמזדמנת ארוחה חגיגית ומרשימה. ואולי יש לכם שלושה סטים של סרוויסים, בכל מקרה, לכלים שמיועדים לארוחות חגיגיות צריך שיהיה מקום נוח וקרוב לשולחן האוכל. מדפים לכלי האוכל וכלי ההגשה, לסוגי הכוסות השונים ומגירות לסכו"ם, למפות ולמפיות בד מגוהצות

ארון גדול בתוך גומחה בצמוד לשולחן אוכל גדול

7
צילום: אילנה ברילוביץ | עיצוב: עינת צור קיבק

קרוב לסירים

מאז שהמטבח פלש לסלון מעמדו בעיצוב הפנים ישתנה. זה לא יותר חדר הבישולים והדחת הכלים. לכן, אין שום סיבה בעולם שמיקומה של פינת האוכל לא תהיה קרובה לסירים. האכילה במטבח חרגה מגבולות ההגדרה של רק ארוחות יומיומיות ובהחלט יכולה להתאים גם לשבתות וחגים וכמובן לליל הסדר שכולם בו מסובין.

 

פינת אוכל במטבח

פינת אוכל במרחב הגדול של המטבח

9
צילום: רונן קוק | עיצוב: קרן שמש יעקובוביץ

מועדת לשמחה

את פינת האוכל שכולה מבשרת חגיגיות, אפשר למקם במרחב שלא בהכרח קרוב למטבח. אחד מהמקומות שמתאימים לפינות אוכל, אותו אפשר לגלות בבתים רבים, היא הרחבה שצמודה לגרם המדרגות. מעקה המדרגות משתלב בעיצוב של פינת האוכל, ויש גם רבים שמנצלים לאחסון נוסף את החלל שמתחת למדרגות. ארון גדול לכלים ומשקאות משלים את האווירה של פינת אוכל המיועדת לשבתות, חגים ואירועים מיוחדים. מועדים לשמחה.

פינת אוכל ליד מדרגות

פינת אוכל חגיגית לצד המדרגות

3
צילום: רגב כלף | עיצוב: אילנית שילון

(לא) אוכלים בסלון  

מי מאיתנו לא שמע את המשפט הזה לפחות פעם אחת בחיים, למה? כי פעם הסלון היה מבודד ונועד אך ורק לאירוח כשהוא תמיד חייב היה להיות מסודר. גם היום זה נכון, אבל קצת שונה, כי מאז  שאת שעות הפנאי של המשפחה כולם מבלים במרחב גדול הכולל את הסלון, פינת האוכל והמטבח, יוצא מכך שאוכלים בסלון. ביומיום קרוב לוודאי שזה מתבצע על דלפק האי ובשבתות, חגים ובמועדים אחרים, כולם מתיישבים בפינת האוכל שמעוצבת בסגנון שממשיך את הסלון.

פינת אוכל לבנה מעוצבת בהמשך לסלון

2
צילום: אלעד גונן | עיצוב: איל ומרב שלום

בפנים ומרגישים בחוץ

גם אם אתם גרים בבית גדול צמוד קרקע או בדירה עירונית, הקטע הוא עצם הרעיון. עיצוב פינת אוכל, או חדר אוכל, במרפסת או תחת פרגולה סגורה בקירות זכוכית. יש לכך יתרון כפול, ניצול מרבי של שטח הבית או הדירה ויצירת אווירה מיוחדת, אינטימית וחגיגית של סעודה בחיק הטבע.

פלורידה רום

חדר אוכל סגור בשלושה קירות זכוכית הפונים לחצר

1
צילום: מאור מויאל | עיצוב: אורי שרביט

בחסות מזג האויר 

את מספר הימים והלילות בהם אפשר לנצל את פינת האוכל החיצונית אפשר להרחיב ולהגדיל.  באמצעות תוספת של גגון המגן מפני קרני השמש וגם מגשם וטל, וקירות. ועם כל זאת עדיין בפינה הממוגנת מפני תהפוכות מזג האויר, תהיה הרגשה שאוכלים בחוץ, גם במועדים חגיגיים במיוחד עם הכיסאות יהיו סופר נוחים לישיבה כמעט כמו חצי כורסה.

פינת אוכל חיצונית

פינת אוכל חיצונית מתחת לגגון וסגורה בין קירות

4
צילום: עודד סמדר | עיצוב: יפעת מנטש

לסיום…בונוס קטן 

למעט פינות האוכל הגדולות שמראש מוכנות לאירוח מספר רב של סועדים, ברוב פינות האכול בהן ניתן להגדיל את השולחן מתעוררת השאלה ומה עם עוד כיסאות שנדרשים.? אז ככה, למי שיש מחסן אין בעיה, שומרים לעת הצורך את הכיסאות במחסן, למי שאין מחסן או רוצה יותר כיסאות ממה שהמחסן יכול להכיל. פשוט מפזרים אותם בבית. כיסא או שניים בכל חדר שינה ישתלבו נהדר בעיצוב החדר וגם ישמשו להנחת בגדים וישיבה לחלוץ נעליים, אחד יכול להיות בכניסה ושניים יכולים אפילו לצאת למרפסת. מה שחשוב שבעת שאתם רוכשים את הכיסאות, חייב שיהיה להם הגובה אחיד ויתאים לגובה שולחן האוכל . חג שמח !!!!

 

תמונה לתוכן הכתבה (65)
1 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

לתשומת לב, בתמונת שער יש שיבולת להוספת עיצוב... שיבולים של 5 מיני דגן (חיטה שעורה שיבולת שועל וכוסמת) נחשבים לחמץ במגע עם מים!!!