ישראלים אוהבים מטבח גדול שממלא את צורכי הבית – אפשר לאחסן בו, לבשל בו, לשבת לאכול ואפילו לארח. כשהשטח רחב ומתחבר פיזית או ויזואלית לסלון, המטבח הוא חלק מהעיצוב והישיבה בו הופכת ליום יומית ומשמעותית. מטבח הוא מקום המבוסס על תנועה וזרימה המצדיקות את היותו של המטבח הלב של הבית. לקראת חג סוכות, בו נוהגים לשבת במשך שבעה ימים בסוכה, מצאנו ארבעה מינים של מטבחים עם צורות שונות של ישיבה שישרתו כל מטרה, מחיתוך והכנה תוך כדי ישיבה ועד אכוס קפה או יין עם חברה.
מטבח שני פסים עם ישיבה על אי
שולחן עגול באמצע המטבח: שוברים את הקווים הישרים
מטבח שתוכנן בצורת ר' פונה לשלוש חזיתות שונות, והוא פיסת נגרות שמשתנה בהתאם לצורך. כך מעבר לתפקוד של המטבח כמו שאנחנו מכירים, בחזית אחרת הוא משתנה למדפי ספרים ואז שוב מסתובב והופך לארון כניסה הכולל מגירות ומקום לתליית מעילים.
חזיתות המטבח הן שילוב דלתות פורניר אלון צהוב וקלאפה לבנה ותאורת לד תחתונה. צבעוניות המטבח חוזרת בפינת האוכל, באמצעות שולחן לבן-שלג וכיסאות בעלי רגליים שחורות. "מבחינתי שולחן אוכל עגול זה פינוק. לצערי הסיטואציות או החללים המאפשרים הנחה נכונה של שולחן עגול הולכים ונעלמים. שולחן כזה צריך מרחב המאפשר זרימה מדהימה בחלל בלי פינות וגבולות חדים. יש משהו הרבה יותר נעים כששוברים את הקווים הישרים".
