קרוב לעשרים וחמש שנים בהן זאב דיאמנט, בוגר הפקולטה לחקלאות ברחובות והבעלים של חברת "שדות – עיצוב והקמת גינות", מגשים יחד עם צוות עובדיו המקצועיים, את חלומם של משפחות רבות שחלמו על גינה פרטית, שמורה פרטית בחצר הבית משלהם.
מניסיונם הם למדו כמה דברים חשובים אותם הם מיישמים בתכנון, עיצוב וביצוע של גינות ים- תיכוניות עם זיקה ישראלית טיפוסית, בשילוב סגנונות עיצוב נוספים. בעבודתם הם מתייחסים לחסכון במים, תחזוקה מינימלית וגינות שמשתבחות עם הזמן. ההבנה הראשונה טמונה ברצון הבסיסי ובצורך האנושי להתחבר לטבע, לכן, הגינות המתוכננות והמבוצעות על ידי "שדות" נראות טבעיות עד שלעיתים נדמה כאלו הבית 'נשתל' במרכז שמורת טבע או גן שהיה שם מאז ומתמיד.
מראה הגינות הייחודי של החברה, נוצר בזכות ידע וניסיון מצטבר של שנים, המתבטא בבחירה נכונה של צמחים ועצים בוגרים המותאמים לסוג האדמה, תנאי מזג אוויר, כיוון אור שמש רוחות וכדומה. השיקולים בבחירת הצמחייה נובעת מהשאיפה שהצמחים והעצים ישרדו למשך שנים.
"למעשה יש סיפור אחד ארוך ומתמשך סביב כל הגינה. היא חייבת להיות בהרמוניה ולנגן עם החלום המשפחתי, כלומר מצד אחד להיות עם תכנון מוקפד שמתייחס לכל הנתונים הפרקטיים (שבילי הליכה, חיפויים, תאורת לילה, הצללות, השקיה, פינות ישיבה, הצמחייה והעצים הנכונים ועוד) ומצד שני, להתאים לבית, ולהרכב המשפחה.
