מעצב הפנים טל מאיר ששוני, המשתתף בספר "לעצב, לאכול, לאהוב", מתרגש בכל פעם מחדש מהמפגש עם הלקוחות ומהלמידה של הצרכים והרצונות שלהם. בשיחה שקיימנו עמו באולם התצוגה של מטבחי דקל, הוא הסביר לנו כיצד האי במטבח מעניק לו השראה ועוזר לו לבנות שפה עיצובית אחידה בבית.