הוצאת המטבח מהחדר הקטן, היה אחד מהדברים שהשפיעו בצורה משמעותית על עיצוב הפנים. שינוי שהשפיע על הווי החיים העכשווי. המטבח שייעודו היה בישול, הכנת אוכל והדחת כלים, הפך לגורם חשוב בסצנות חברתיות ואירוח. מתוקף תפקידו, בעיצובו שזוכה לתשומת לב מרבית, אפשר לגלות שני כיוונים, מצד אחד התאמתו למרחב החברתי שנועד לבילוי שעות הפנאי ומצד שני ייחודו כחלל בבית שחייב להיות פונקציונלי עם ייחוד מסוים.
נתחיל מהמטבח שלמעשה הוא חלק בלתי נפרד מהמרחב החברתי שכולל גם סלון ופינת אוכל. עיצבו מתפרש על קיר אחד המקביל לשאר הפונקציות במרחב. אי המשמש לעבודה, ארוחות והרבה מאוד מקומות אחסון יחד עם גופי התאורה התלויים מעליו תוחם את גבולותיו, רצפת הפרקט מהווה רקע אחיד לכל אזור הבילוי ואירוח. גווני האפור בשילוב עץ טבעי שמתכתב עם רצפת הפרקט, מותאמים לפלטת הגוונים בפינת האוכל והסלון. מכשירי החשמל מוסתרים בתוך גומחה גדולה שממשיכה את המטבח
מטבח מודרני פתוח למרחב החברתי בגווני אפור ועץ טבעי
מרכז קולינרי
חלל מלבני גדול שפתוח מצד אחד לאזור בילוי שעות הפנאי ומצד שני פונה לחצר, עוצב מרכז קולינרי. משטחי העבודה מוקמו על קיר אחד בתוספת משמעותית בצורת אי גדול, ומצד שני, מכשירי החשמל שולבו בארונות המטבח. במרכז, האי, שעם הזמן הפך לאלמנט מאוד מקובל במטבחים, הותאם הן לעבודה והן לארוחות.
